熬猪油，只放盐是外行，记得做2步、加2样，久放不坏，又白又香小时候，最爱吃的油就是猪油，那叫一个香！过去吃肉少，猪油具有天然的香味，是植物油不能比的，炒青菜特别油润好吃，所以家家户户的厨房里都有一罐猪油，都是自己熬的。一家熬猪油，隔着院墙都能闻到香味，很是怀念呀。
熬猪油，别只知道加盐，多加2样，放再久也不坏，又香又白不腥气冬天，几乎全国人民都穿上了厚厚的衣服，最近准备出门旅游了，第一站就在东北，这两天还跟朋友考虑要不要带点漂亮衣服，结果一看天气预报，算了吧，还是穿着羽绒服去吧。
导语:熬猪油不要用油熬，多放三个料，猪油更香浓，用它做啥都好吃。我觉得有两个原因，一是现在市场上的油非常多，买一桶直接用非常方便，二是很多人认为吃猪油不健康，遇到猪油避之不及，所以吃猪油的人越来越少，不知道你怎么认为呢，还在经常吃猪油吗?
熬猪油，只放盐是外行，最后多放2样，猪油又香又浓，放久也不坏小时候，朋友们家里有没有吃过猪油？记得以前家里总是一碗白色的东西，我还问妈妈这是什么，妈妈解释道是猪油，做菜用的。那时候还纳闷呢，怎么油发白，还是凝固的，跟食用油不一样。
熬猪油，只放盐是外行，切记多放2样，又白又香没腥味，久放不坏俗话说“一勺猪油胜过十付药”，虽然有些夸张，但注意说明猪油的价值之高。猪油是小时候“最香”的记忆，在那个吃不上肉的年代，吃猪油是开荤最简单的方式，几乎是家家必备。要是有谁家在熬猪油，走在村子里都能闻到香味，真的是太香了。
在普遍的家庭中，不仅在制菜过程中用素油，也会用到动物油，尤其是猪油用得比较多，对于一些经济较为紧张的家庭而言，每天用肉来代油，这种方法可取性并不大。所以，自制猪油，用来制菜调剂很有必要，像烩酸菜这样的菜品，使用动物油的味道要比素油更好吃，这应该成为家庭储备的一种油储模式而存在的。
