引言不知道大家刷到过这样的短视频吗?背景音乐是冬不拉的欢快旋律,屏幕里戴着花帽的小伙掰开热气腾腾的馕饼,张嘴却是:“佛佛子(看看)这个馕,攒劲滴很嘛!今天给家人们整个活,把我皮夹克(爸爸)的秘方偷来咧~”。这段夹杂着“疆普”特色的开场白,正是近期横扫短视频平台的“馕言文”代表作。
最近在网上刷到新疆的“馕言文”,觉得太有意思了,原本平淡无奇的话,从他们嘴巴里面说出来之后,就觉得特别生动形象,因为新疆那边的馕比较出名,所以网友们为它起名“馕言文” 这是一种比山东倒装句还要好玩的语言,以下就是网友们听过的各种“馕言文”:嘴巴里面吹冷气呢。
潮新闻客户端 叶远钦馕是一种新疆特产,也是一种美食。对于我一个长在江南水乡的人来说,馕是很陌生的。前两年在手机上看短视频的时候,经常关注一位浙江小伙在新疆骑行的视频,他不畏艰辛,在荒芜人烟的隔壁沙漠,勇敢骑行并拍摄了很多西部风光。
但在新疆,考古人员经常随手就能挖出一堆1000、2000、甚至是3000年前的馕,它们保存完好,瓜子粒粒可见,彷佛上周才出炉不久:小时候看未解之谜时,印象最深刻的是有一次考古人员在金字塔里竟找到了一颗梨,颜色嫩绿。
新疆的馕,以维吾尔民族的烤馕为代表,也囊括其他各少数民族、例如哈萨克民族的烤馕。据史料记载,“馕”源于波斯语,距今有2000多年的历史。维吾尔民族原先把馕叫“艾买克”,直到伊斯兰教传入新疆后,才改叫“馕”。“馕”自汉代传入中原,便成为人们喜爱的食物之一。
现在新疆的馕不仅仅在新疆地区畅销,在全国各地都有很多人喜欢上馕,爱上了馕。馕文化博物馆是乌鲁木齐新增的网红景点之一,建成于2018年,有很浓厚的民族特色,馕起源于波斯语,古时称之为胡饼,不管怎么称呼,馕一直是我们生活中与米饭相提并论的主食,虽然它与我们饼类似,但是只有在馕坑中烤制出来的,才能称之为馕,而且它风味独特,与各类食物搭配在一起吃,毫无违和感。
经典朗诵|朗诵素材|朗诵课堂【诗杭一诺】专栏新 疆 的 馕作者:西北狼 诵读:戚佑杭新疆的囊是一种文化是一种情怀两千多年的历史在西域这片土地上源远流长新疆的馕维吾尔人用智慧和勤劳的双手打造祖祖辈辈传承它超出食物的外延抵达至高无上的精神内涵新疆的馕那独特的花纹和形状是世界上最美的图
库车馕、色金黄,如车轮,溢酥香。一日未食,三日念想。新疆民间流传着这样一句:可以三日无肉,不可一日无馕。可见馕在老百姓餐桌的地位。在新疆,馕是各族群众都喜欢吃的食物。说到新疆的馕,不得不提库车大馕,它的直径达到了60厘米,被称为“馕中之王”。
内现有一座主体建筑,总建筑面积约1.12万平方米,其中一楼主要是馕产品文化展示区、馕加工体验区、馕生产加工区、民族文化特色展示区、民族美食体验区、电商服务区、南达烘培区、餐饮舞台表演区,二楼设置了柯尔克孜族、蒙古族、塔吉克族、哈萨克族、维吾尔族、俄罗斯族、塔塔尔族、回族八个民族特色美食服务包厢。