煎酿辣椒食材明细半肥瘦猪肉适量辣椒适量葱适量蒜适量微辣口味煎工艺半小时耗时简单难度家常菜——煎酿辣椒的做法步骤1准备所需材料。2将猪肉洗净剁成肉沫3将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜、葱。4再加入上述的调料。5将调料和肉沫搅拌均匀。6辣椒洗净，去净内部的籽。7用手掰开辣椒酿入肉沫。
长沙晚报全媒体记者 刘攀又到鲜椒上市时。5月8日，首届湖南省辣椒文化旅游节在湘阴县樟树镇举行。记者走进当地的辣椒大棚，一株株“挂了果”的辣椒树正在阳光的照耀下青翠欲滴，鲜亮可人。俯下身来，可以看见藏在枝干叶片中间的辣椒，长相虽娇小，颜值却在线。
龙游小辣椒原是浙江省龙游县北门外的农家品种，至今已有200多年的栽培加工历史，其特有的紫砂土这一得天独厚的自然条件，培育出与众不同的小辣椒，也叫"寸钉椒"，顾名思义，在辣椒长到一寸左右时采摘，将采摘的新鲜嫩椒去蒂，连续轻榨几次，以除去辣椒的苦辣汁，然后再腌制，这样口味咸中带甜，脆
8月17日 星期六 晴在沙洲村，家家户户养鸡养鸭，养猪养狗，成了农村生活的日常。一个村庄里，但凡有了鸡鸣狗叫，日子就有了生机。在人畜共生的村庄里，鸡鸭成群，猪狗横行，使得一个村庄里有了更为生动的叙述。每天早上，东边的山头刚刚扯出白肚，天就很快亮了。
央视财经（《生财有道》）很多爱吃辣椒的人，都知道有一种辣椒叫小米辣，体型小味道辣，但在普洱市宁洱县，还有一种比小米辣更小更辣的辣椒，名叫小雀辣。2007年这种只有当地才有的野生小辣椒被细心的罗琼兰发现。
