辣椒是许多料理必备的提味食材之一，许多习惯的饕客甚至不能没有它，但为什么辣椒会有辣及热的感觉呢？原来是因为辣椒内含有辣椒素，让你口腔及舌头受到刺激进而增进唾液及流鼻水。不过当你吃到太辛辣的辣椒，随手就拿起水想解辣是有效果的吗?
水是我们日常生活中必不可少的饮品，而水温的选择对于我们的身体健康也有着不可忽视的影响。那么，水温多少度可以喝呢?本文将从以下几个方面为大家详细解析。一、适宜饮用的水温范围一般来说，人体适宜的饮水温度应在10-40摄氏度之间。
不知道从哪个专家开始提出的，说是因为中国人的体质问题，我们喝不了凉水。我觉得简单的告诉你喝热水好或者喝凉水好都是在误导我们，从中医的角度来看，并不是所有人不能喝凉的，吃冷的，好比一个人有湿热，阴虚火旺，喝热水呢，反而会不舒服，会变得焦躁烦躁，但是喝点凉的呢，就会舒服一些，但是这可有一个度啊，并不是让你无止境地喝凉水，喝的过多，会加重湿气，损耗阳气，那如果是脾胃虚寒呢，这类人就不能喝凉水了，一喝就不舒服，甚至腹痛胃痛，拉肚子，所以我们应该整体看待问题，适合自己的才是最好的，干什么都有一个度，超过了就不好了。
俗话说“民以食为天”，老百姓的生活离不开食物，而食物的「酸甜苦辣」中，“辣”作为一种爽感味蕾，俘获了大批吃货的心。麻辣水煮鱼、麻辣小龙虾、麻辣烫、麻辣香锅、麻辣牛油火锅......“无辣不欢”是许多「嗜辣人」的真实写照。
