为什么劝你少吃牛蛙？因为它身上的“危险”很可能超出你的想象！现在餐馆里能吃到的蛙，基本都不是小时候吃的田鸡，还都是从北美引进的外国牛蛙，它的危险并不仅仅是寄生虫风险，也不单单只“祸害”人类。麻辣牛蛙有人说牛蛙要是真的不安全，那怎么能到处都在卖？别急，看完这篇文章你就懂了。
“老板，来份牛蛙！”现在很多人出去吃饭的时候，对于牛蛙的喜爱程度简直就是“着了魔”。不管是麻辣爆炒牛蛙，还是干锅牛蛙，基本上都是必点的菜。可是，这些看似美味的牛蛙，其实“暗藏杀机”。虽然丑，但实在美味很多人对牛蛙的认知，其实都是非常“片面”的。
你有没有发现，最近随便去到一家餐馆，菜单上都多了一个选项：牛蛙。海底捞出了牛蛙锅底、 肯德基推出了牛蛙的新品塔可。中餐馆里，香锅炒牛蛙、肉蟹煲里加牛蛙、烤牛蛙、炸牛蛙......连西餐，都有奶油牛蛙、法式蒜香牛蛙。牛蛙，已经丝滑地融入各种菜系。
