来源：人民网科普 在外就餐，很多小伙伴都会用热水烫一下餐具，认为这样可以消毒杀菌，用起来更卫生。热水烫餐具真的能消毒杀菌吗？怎样做才能让餐具更干净？今天我们就来说说关于餐具卫生的事儿。 01热水烫餐具能杀菌消毒吗？先说答案：有点作用但不大，难以实现彻底消毒杀菌的目的。
大众网记者 王文文 通讯员 黄粉粉 菏泽报道随着气温逐渐升高，空气里的湿度也愈发浓重，潮热的感觉开始肆意蔓延。在这个时节，家家户户都要当心“头号致癌物”—黄曲霉毒素。它比砒霜毒68倍，1毫克就能致癌，20毫克可致命。那么，哪些食物最危险呢？
来源：【运城日报-运城新闻网】餐具定期消毒 定期将饭碗、碟子、勺子等消毒杀菌，比如煮沸消毒、蒸汽消毒、消毒柜消毒都可以。采用蒸汽、煮沸消毒的，应在蒸汽或沸水中保持10分钟以上；采用红外消毒柜的，按照说明书使用，一般应开启消毒柜10分钟以上。
