不要总在外面吃啦,家里的饭菜才香呢!关注媚娘,每天跟大家分享美味家常菜的做法 —— 红枣肉桂花卷面食是北方人常吃也是最爱吃的主食,三餐的餐桌上最为常见的便是馒头。蒸制馒头简单方便,只要把面团发酵充分了,几乎就不会失手。
作为一个北方人,不会蒸馒头花卷,那可真说不过去。从小在老妈的监督下,学会了自己动手蒸馒头、蒸包子、蒸花卷,虽然说不会太多的花样,但蒸个简单的家常馒头花卷还是不在话下的。很多朋友说,自己蒸花卷不是鼓泡就是塌皮,要不然就是硬得像砖头。
花卷想必很多人都喜欢吃,软软的味道也很香,花卷与馒头不同的是花卷可以做成有味道的面食,可以加入一些调料和食材,比起馒头好吃多了,吃花卷配菜一起吃,也是特别的容易吃饱,一盘喧软美味的花卷,配上可口的小菜和软糯的粥,你还愿意去街头早餐店等座位吗?
作为山东人,最拿手的自然是面食了,婆婆做的面食在街坊邻里可是出了名的好吃,馒头、包子、花卷、饺子、葱油饼等等,样样都拿手,我家一日三餐的主食总不重样,有个巧婆婆吃饭从来都不愁,想吃啥都能做出来,突然想吃花卷了,婆婆立马就做起来。
时间过得可真快!一转眼,8月7号迎来了秋季的第一个节气。进入秋季,我们的饮食也应该及时调整,最重要的要学会“防温燥”。因为,立秋后天气仍然酷热,还处在“中伏”阶段,要多吃一些润燥的食物,避免上火。俗话说:“立秋吃3宝,去燥无烦躁”,“3宝”分别指的是什么?下面一起看看吧!1.