鲍鱼鲍鱼是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它“海耳”。螺旋部只留有痕迹，占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水从这里流进，排出，连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫“九孔螺”。
鲍鱼的蛋白质含量很高，特别是球蛋白含量丰富。鲜品含蛋白质20%，干品高达400-/0，且含8种人体必需的氨基酸。 那么，鲍鱼有哪些功效与作用，有什么营养价值，怎样煮好吃？下面我们一起来看看鲍鱼家常做法吧！营养价值：1.
导语:立秋后，有钱没钱，这6种海鲜要多吃，鲜嫩又肥美，遇到别错过。对于海边人来说，9月1号可是个大日子，这一天是开海日，渔民会放鞭炮庆祝，和过年一样热闹，开海后可以出海捕捞，海鲜也变得丰富又便宜，9月宁可不吃肉也不能错过的6种秋季海鲜，应季而食营养足，有钱没钱都要多吃，错过等明年，一起来看看有哪6种吧。
