红薯，它有很多名字，比如番薯、甘薯，北方也叫地瓜，冬天的时候吃一个香甜软糯、热乎乎的烤地瓜，可能是东北人独有的乐趣吧！但是您知道吗，如此普通的食材，对身体却有着大大的益处，李时珍还将红薯列为“长寿食品”，今天咱们就来聊聊它对我们身体的7大益处。
寒冷的冬天，王大爷每天必吃一个红薯。刚开始，他是为了暖胃，但三个月后，他的身体发生了令人难以置信的变化。不仅摆脱了久治不愈的便秘，连体力与气色也显著提升。到底红薯有何神奇之处？红薯为什么被称为“长寿食品”？翻开《本草纲目》，李时珍对红薯的评价极高：“甘温，补虚劳，益气力。
每天要吃的“长寿菜”，我国产量大却没人吃，不懂吃真可惜？根据调查，日本是世界上长寿人口最多的国家之一，而他们的饮食习惯被认为是导致这种现象的关键因素之一。营养学家发现，许多日本人每天都会食用红薯，这也是他们健康长寿的秘密之一。
