导语：马上停止“生吃”这种水果，可能长满了寄生虫，春天食用补水防燥，很多人还不知道！大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰，“一餐一饭，心有所栖。柴米油盐，爱有所依。静看一树花开，慢享三餐四季。”春回大地，万物复苏，山野湖海间，被冰封了一冬天的珍馐正在慢慢地复苏，重构春天。
经常逛超市的人，总能在水果区发现这样一种水果——它长相奇特，外形和颜色都很像红薯，许多人也会认为它是某种红薯品种。但你如果也这样认为，那就大错特错了，这种水果可不是红薯，它是雪莲果。这水果长相奇特，却被称为“人间仙果”雪莲果虽然长得像红薯，但和红薯可是半毛钱关系都没有。
记得以前悦悦有跟大家讲过，我其实是一个极挑食的人，当然，这个“挑食”是跟随妈妈的言传身教，从记事起妈妈觉得不好吃的东西是从来不会出现在我们家餐桌上的，比如今天的这种食材，老家山多，很多人除了种红薯以外就是种雪莲果，第一次接触到这种食材还是亲戚送来的，扛了满满一大纺织袋，表面粘满了泥巴，乍一看还以来是红薯。
过年期间的饭菜通常比较油腻，吃多了容易上火，于是饭后吃一份“祛火”的水果，是一种不错的选择。雪莲果外观跟红薯特别的像，但吃起来是甜的，是名副其实的网红“祛火”水果，并且它的营养丰富，价格还不贵，很多人在饭后喜欢来一个。
说到雪莲果，很多人都会联想到武侠小说中的“天山雪莲”吧！其实……它们没啥关系。雪莲果经常被人误当做番薯，这篇文章我们就来说说雪莲果。1 是“水果”还是“薯类”？实际上，雪莲果只是长得像薯类，其实是水果。
冬天，真是一个干燥的季节，不论南方还是北方，都容易出现皮肤干、口干，乃至大便干燥的问题，虽然在不停喝水，但也没有什么效果。这时候，您一定需要这样一种食材！它长得像红薯，放在嘴里嚼一嚼，脆甜多汁、生津止渴；吃进肚子里，它马上化身“推粪战士”，帮我们把“陈年宿便”统统排出！
如今，天气是越来越冷了，但人的食欲却越来越旺盛。肉吃得多了，稍不注意就容易出现便秘的问题，想拉拉不出的感觉可太难受了。这时候，不妨吃一些应季的根菜来化解，比如下面这几种——3种促排便的根菜，堪称“肠道拖把”！1雪莲果一说到雪莲果，很多人可能会一脸懵，这是啥？
