鸭脖、鸭锁骨、鸭翅等等，我一周要吃好几次，以前总是喜欢去外面买，家附近刚好有个卤味店。我喜欢吃吃鸭脖，今天我就以卤鸭脖为例，给大家介绍一下，卤鸭货的配方以及操作，你们喜欢吃什么就放什么，就算是牛肉、鸡蛋、鸡腿等等，也一样的做法，比外面卖的还好吃。
最近媳妇公司开始放年假了，在家就担当起开始打扫卫生、接送孩子的活儿，空闲下来后就会选择看下电视剧放松，都知道女生一闲下来嘴巴就痒，很想吃东西，我问媳妇想吃什么零嘴小吃时，媳妇二话不说就要周黑鸭家的香辣卤鸭副。
吮指卤鸭翅材料：鸭翅膀4个，香叶5g，八角1个，姜1块，葱2根，卤料包1小包，生抽1勺，盐适量，料酒适量，老抽1小勺做法：1.准备好材料2.锅里放水，放入鸭翅膀焯水.炒锅里放入适量油，烧热后下姜片爆香3.加入食材.放入料酒.放入生抽.放入老抽和适量盐4.翻炒上色.加水没过食材.
