李锦记秘制红烧汁试用菜谱。喜欢吃肥肉，五花肉是不二之选了。 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 五花肉500辅料 葱姜蒜适量 冰糖适量 秦猫家私房红烧肉----李锦记秘制红烧汁试用的做法步骤1. 五花肉切大块。2. 凉水煮10分钟。晾干。备用。3.
毛氏红烧肉主料：带皮猪五花肉850克配料：四季青500克调料：料酒60克，盐、味精、酱油适量，八角、桂皮、干椒、蒜子少许，白糖50克，红烧肉腐乳适量。制法：1、五花肉烙皮洗刮干净，入沸水内煮至断生，切成2.5厘米见方，共12块。
前日，老友聚会，酒足饭饱之际，有人忆苦思甜，说当年家中清贫，每遇红烧肉端上饭桌，由不得任谁风卷残云，一碗饭，两块肉是老爹定下的规矩，而端着饭碗出去串门巡展的，偶尔还会被额外犒赏一勺肉汁，看那泛着油光的酱红色缓缓滑下，浸润了白色的饭粒，瞬间便想抓过记者的话筒，主动告知“我很幸福”。
玉米烧排骨作者：honeymmmouse 创建时间：2014-08-20 12:47:44 描述：红烧排骨时候加玉米，红烧出来的玉米很好吃，红烧的汁浇米饭，狠下饭噢用料：排骨 500g玉米 一个桂皮 一小块五香八角 几个生姜 几片冰糖 少许盐 少许生抽 少许李锦记红烧汁 少许料酒
