干炸鸡块tgcyy，2015-04-05这道干炸鸡块用了河南名菜炸八块的做法，传统原料是仔鸡，我这次用的是鸡腿。炸好的鸡肉外焦里嫩，干香适口，好吃极了。1. 鸡腿洗净。2. 用剪子横向，纵向各剪一刀。3. 鸡皮朝里朝下拽，鸡腿肉就轻松剔下来了。4. 鸡腿肉切大块。5.
材料：鸡肉块；香菜；红尖椒；蒜瓣；大葱；干红辣椒；新鲜姜块；植物油；做法步骤：1.鸡宰杀洗净后剁成小块。因为是要用来干煸的，因此要剁成小块一些才可以更加入味。2.香菜红尖椒洗净，大蒜去皮，大葱切段备用。3.干红辣椒洗净，用清水浸泡。4.蒜瓣去皮后用刀压碎。5.
近日有网友爆料，在长征街园明路交口看到有人用老式大炮手摇爆米花机在做干崩鸡。这是个什么鬼？和爆米花一样吗？远远望去，不知道的人还以为是蹦爆米花呢！结果居然是干崩鸡，是不是跟爆米花一样，真香！摊主用的还是老式大炮手摇爆米花机呢，砰的一声干崩鸡就出锅了。
干嘣鸡又名爆香鸡，也被称爆米鸡、干爆鸡，起源于山东济南，鲁菜系，后传入南方地区经改良发展完善，干嘣鸡入口酥烂肥嫩，风味独特。昨日，南京后宰门菜场附近养生“干嘣鸡”一面市受顾客欢迎，冒雨排队购买 。我们都知道“民以食为天”，所以说到饮食的变化，那真是千变万化、花样百出啊！
小时候，走街串巷的爆米花成了童年的深刻记忆。黑黝黝如同大炮筒的爆米花机器在炉火上缓缓转动，转了不多一会，熟了，爆米花老板熟练地开罐，随着“砰”的一声巨响，白花花的大米花澎涌而出。孩童们放下捂起来的耳朵，口水流了三尺，立马以最快的速度扑上去...
