唯有牡丹真国色，花开时节动京城。4月16日，在江苏省现代农业（特粮特经）产业技术体系油用牡丹推广示范基地之一的泗阳“中华牡丹园”里，上千亩已进入盛花期的牡丹迎春怒放，娇俏可爱。“这是油用牡丹，花可观赏、根可医病、籽可榨油，浑身是宝，属我国特有资源植物，在生物世界中有其特殊的位置。
好看还能吃六合能榨油的牡丹花开了这个牡丹花长什么样？为什么能榨油？跟着我们一探究竟！五月是牡丹花盛花期，在南京六合竹镇金陵国卉牡丹园中，1100亩牡丹花竞相绽放，花丛间可见村民田间劳作，洋溢着丰收的希望。
“牡丹不仅好看，还好吃。这道菜叫牡丹富贵鸡，既有家禽口味，又有牡丹香味……”4月13日下午，享受国务院政府特殊津贴专家、山东省首席技师、“齐鲁工匠”、菏泽文旅集团齐鲁工匠创新工作室主任李传递现场制作以牡丹为原材料的牡丹富贵鸡、牡丹三吃、蒸拌牡丹、牡丹鸡蛋汤，教大家如何利用牡丹制作一道家常菜，让牡丹菜肴“飞”入寻常百姓家中。
牡丹花油馃馃凉拌牡丹用牡丹花蕊制作的 菜品“一品芙蓉王”用牡丹花制作的面食“富贵牡丹”花卉入馔在我国历史悠久，《神农本草经》中就有花卉“服之轻身耐老”的记载。食用牡丹在宋代可觅踪迹，北宋文豪苏轼诗词《雨中看牡丹》中的“未忍污泥沙，牛酥煎落蕊。”，就有了“牛酥煎牡丹”的做法。
牡丹是我国特有的名花，又叫“富贵花”。花开时雍容华贵、富丽堂皇，有“花中之王”的美誉，且象征着“不畏权贵”。相传在唐朝，一个隆冬时节、大雪飘舞的日子，武则天命百花同时开放，以助她的酒兴。百花慑于武后的权势，都违背花期开放了，唯独牡丹不畏权贵，拒不开放，因此被贬到了洛阳。
菏泽报业全媒体记者 姜璐璐春日的菏泽牡丹，娇美动人，芳香四溢。来到菏泽，方知牡丹芳华几许。此时菏泽牡丹盛开在各大牡丹园，也“开”在了超市、甜品店还有菏泽人及游客的餐桌上。这个春天，被牡丹花包围的人们，着实太幸福了。“舌尖上”的牡丹花宠溺着菏泽人，难怪菏泽人爱牡丹爱到了骨子里。
吴向杰这些年我去过许多地方，也见过牡丹，可都错过花期，只观叶未见花。直到今年，才终于在殿春时节的菏泽曹州牡丹园中观得真颜。没想到牡丹花是如此模样，且不说那灿若云霞的千般色彩娇憨明媚，便是那丰硕如碗口大的花盘也是独领群芳。
吴向杰上世纪七八十年代，我生活的城市还没有牡丹的踪迹，我知道的牡丹，只是文具盒上的漂亮图案，层层堆叠的艳丽花瓣，如彩蝶蹁跹起舞，让人好生喜欢。这些年天南地北经常出差，我去过许多地方，也见过牡丹，可都只观叶未见花，总是完美错过花期。
不负春日好时光，踏青赏花正当时。山东菏泽，万亩牡丹竞相盛开。2023菏泽国际牡丹节正在进行中，各种颜色的牡丹花竞相盛放。除了常见的红色和粉色，牡丹一共有九大色系，包括珍贵的黑色和绿色。九大色系分别是什么？著名的“状元红”“魏紫”牡丹长啥样？戳下图了解！
中国山东网-感知山东4月3日讯花开盛世、牡丹富贵鸡、牡丹桂鱼、蒸拌牡丹、牡丹三吃……牡丹花的食用从宋代就开始了，明清时，已经形成较为丰富的烹饪方法，牡丹浑身都是宝，花蕊、花瓣、丹皮皆可入菜。牡丹富含蛋白质、氨基酸、维生素、类黄酮等多种营养元素，是食疗养生之佳品。
