8月份是个水果大量上市的季节，立秋后各种水果都开始陆续果熟落地，其中最让人喜欢的水果之就是各种各样的桃子了，传统上来说一般都认为桃子性微温，具有补气养血、养阴生津的功效，也是少有的几乎适合所有人食用的一种水果。
今天（8月8日）是秋天的第一个节气——立秋。在民间，有着“咬秋”的习俗。这一天，大人孩子都会应景地吃秋桃，寓意生活的吉祥美好。新长宁教育培训中心的国家一级面点师为大家推荐一款香甜可口、软糯冰凉且造型惊艳的水蜜桃甜品，跟着教程动手做起来吧！
（一）工艺流程进料→清洗→切瓣→去核→浸泡→预煮→打浆→勾兑→脱气→均质→杀菌→灌装→封口→冷却→擦瓶→贴标→检质→装箱→入库（二）工艺规范（1）原料：选用加工用罐桃品种，个头大、桃核小、粘核、肉白色或黄色，成熟度要求高一些以便突出桃子的风味。把病、虫、伤、烂果剔除后，再行清洗。
做法步骤1、食材齐备；2、蜜桃用食盐轻擦外皮，流水冲洗，去核，切片；紫苏叶盐水浸泡十分钟，洗净滤干；嫩子姜去皮，切丝备用；3、桃片、紫苏叶、姜丝分入干净的笸箩，风干至水份减少（桃片、姜丝稍润、紫苏叶略干）；4、取一玻璃容器，用热水烫过，拭干，确保无油无水，将冰糖分四份，取一份铺至
夏季桃子上市了，香甜多汁，营养润燥，做成罐头好吃耐储存！要说夏天哪一段时间最热？唯有三伏天了，三伏天是一年之中最热的时节，入伏后经常烈焰滚滚，热浪翻涌，人们都躲在空调间里不敢出门。现在离入伏已经不远了，何以解暑？唯有人间蜜桃。
黄桃晒干也是一种可口美味。（图源：红网论坛@雪舞花影）在湖南省株洲市炎陵县，有一种神奇的水果，它就是被誉为“黄金果”的炎陵高山锦绣黄桃。每到黄桃成熟季，炎陵空气中都弥漫着一股黄桃特有的香甜味。炎陵县是一个以中山地貌为主的山区县，境内海拔2122.35米的酃峰是湖南省最高峰。
砀山位于黄淮海平原的南部，是国家级生态示范区！年平均气温14.3℃左右，光照充沛，气候条件优越，被誉为“中国黄桃第一县”。现在的黄桃正当季，不用削皮直接上嘴啃，牙尖轻磨就爆汁，酸甜的汁水在充盈了整个口腔舌裂，细腻的桃肉在口中化作浓郁的果汁，灌入喉中整个人都清爽了！
大家好，我是清清，夏天充满了水果的香气，各种各样的水果都自带香味，每一种水果都有它独特的风味，要说哪一种水果的香味更让人沉醉，那清清觉得一定是桃子，毕竟有些香水味可是蜜桃香，闻起来香香甜甜的，令人心情愉悦。
