1. 6个鸡蛋里加入60克糖粉。2. 充分搅拌1分钟左右,然后加入520克纯牛奶再搅拌均匀。3. 筛入160克低筋面粉,快速搅拌至无明显颗粒干面粉状。4. 加入30克融化黄油搅拌5. 然后将搅拌好的面糊过滤一遍,过滤掉面糊里少许未搅拌开的面粉。让面糊更细腻。6.
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟 主料 低筋面粉160g 黄油40g 牛奶500ml 淡奶油250ml 鸡蛋2个 白砂糖40g 榴莲果肉若干 1. 鸡蛋打入盆内,加入白砂糖,打蛋器打散2. 加入鲜牛奶,低筋面粉过筛加入,用打蛋器搅拌至无颗粒3.
榴莲是水果之王,有一个强悍的外表和柔软的内心,吃起来香甜的奶味和闻起来独特的味道,榴莲控表示无法抵挡它的美味榴莲千层的用料榴莲果肉300克,低筋粉50克,淡奶油400克,牛奶250毫升,鸡蛋3个,黄油10克,玉米淀粉30克,糖25克榴莲千层的做法步骤1准备食材步骤2先做饼皮,25
全家人都不爱榴莲特殊的气味,但是对于榴莲做的甜品却不抵触。前几日老公说有同事在卖榴莲千层蛋糕,本想买一个,后来一打听价格要一百多。还是自己做比较实惠,并且用料至少百分百放心。正好小区门口就有一车榴莲在出售,于是立马抱了个榴莲回家。
榴莲爱的人爱死,怕的人跑老远,但是榴莲千层的复合口感就和吃冰淇淋蛋糕一样 难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟 主料 榴莲肉70g 鸡蛋三个 牛奶250g 玉米淀粉30g 低筋面粉50g 黄油10g 抹茶粉10g 淡奶油250ml 糖粉(饼皮)30g 糖分(奶油)20g
翻糖mm3小时前外表小清新,内在众口味!你为什么那么火?榴莲千层蛋糕,火到一塌糊涂的!前几天有个朋友说:你做个榴莲千层蛋糕吧。就为我细致讲解了千层蛋糕云云,然后我就惊呆了。榴莲千层蛋糕——你为什么这么火?这么火?这么火?这么火?等到做完后我吃过才明白,你就应该这么火!这么火!
很多朋友做千层蛋糕的时候,觉得最难的一步就是千层皮了,因为这实在是个考验耐心的活,稍不注意表面就会气泡真是变焦或者发硬,那么今天就给大家分享怎么样摊出完美细腻的千层皮,又薄又劲道,即使是放凉了也不会变硬发粘哦!