参考资料:Bund T， Nikitina E， Chakraborty D， Ernst C， Gunst K， Boneva B et al. Analysis of chronic inflammatory lesions of the colon for BMMF Rep antigen expression and CD68 macrophage interactions. Proceedings of the National Academy of Sciences. 2021;
牛肉是我们日常生活中常见的一种食材，它味道鲜美，营养丰富，享有“肉中骄子”的美称。牛肉各种营养素含量丰富，是人体蛋白质、矿物质和维生素的重要来源，每100克牛肉中约含蛋白质20克、脂肪10.2克、碳水化合物2.6克，牛肉中蛋白质含有人体所需的各种必需氨基酸，在种类和比例上接近人体需要，容易被人体充分的利用和吸收。
高蛋白肉类排行榜，猪肉排倒数第一，鸡肉排第二名，建议了解。高蛋白的肉类排行榜，猪肉排倒数第一，但在这么多的肉类，都能上得了排行榜的，也算是蛋白质含量比较丰富的啦，尤其是瘦肉，比如说里脊，这类猪肉含蛋白质最高，接下来把美味的京酱肉丝的做法，分享给你，
