2012年4月,我实施了几年前就有的想法,用蓝莓枝条嫁接到了乌饭树上,目的是想给蓝莓换根,满足PH值的苛刻要求,还可以利用本地天然资源,高桩嫁接景观果树。山里虫子多,大部分刚刚冒芽就被吃掉,白蚁更可恶,连嫁接膜一起咬,幸存的最后就两个芽口,艰难地冒出来了。
砧木准备。将育成的一年生杨梅实生苗(本砧)掘起,田间去叶后运回室内,接时剪去离地5~6厘米处以上部分。从外地购入的实生苗,也作同样处理。根颈处直径小于0.5厘米者,属不合格实生苗,当年不能嫁接,须再培育1年。接穗采集。
在农村,特别是在山坡上,只要你往哪站上一会,便能让你陶醉于此,因为植物界的美妙的确势不可挡,说到这里,有时候想到生活在农村,还真的是一种幸运,虽然一些方面不比城里,但在更多的时候却要优越于城里,尤其是植物方面。
在农村中总有不少野果子,过去生活水平不是太高,不少人都会去山林中采挖野菜,从而可以很好的充饥。不过对孩子们来说,更喜欢吃上那些野果子,吃起来口感很是独特美味,让人吃了后难以忘怀。每个不同的季节,山林中总会长出不一样的果实,今天说的这种果实就是其中一种,其名字叫乌饭子。
“岂无青精饭,使我颜色好。苦乏大药资,山林迹如扫。”,这是杜甫的诗《赠李白》对南烛用途的描述,“青精饭”即乌米饭,一种用南烛叶调制而成的黑色米饭;“南烛木冬夏常青,取其叶,捣碎,渍米为饭,染成绀青之色,日进一合,可以延年。
今天要与大家介绍的是农村山上一种叫乌饭子的野果子,秋季成熟后,果子乌黑,吃起来味道甘甜。乌饭子别名南烛,有的地方又称为沙莲子、乌饭叶、乌桐子、米饭树、乌饭果,是乌饭树所结的果实,它之所以外表和蓝莓非常相似,就是因为它和蓝莓同科同属。
中新网金华6月5日电(董易鑫)“乌饭是黄大仙饮食文化的重要部分。近年来,我们把乌饭做成粽子、八宝饭、月饼等产品,让更多节日与黄大仙‘在舌尖相遇’。”6月5日,在浙江省金华市婺城区,黄大仙饮食文化传承基地负责人、金华乌饭制作技艺传承人李桂华说。