“以茶会友”,是中国自古以来就有的优良传统。茶叶中富含的茶多酚、维生素等营养元素,多喝茶有益身体健康,已经是全民共识。无论是口渴,还是想要提神的话,喝上一口茶汤,立马生津止渴,元气满满。中国是茶叶大国,好茶自然也不少。
茶叶由于含有茶多酚、咖啡碱等成分,加之制作工艺问题,有一定的刺激性,若肠胃功能弱,常饮茶可能导致人体不舒服。尤其是胃病较重的茶友,更应引起重视,并尽量少饮茶。而且对肠胃功能不好茶友来说,只需选择合适的饮茶方式、避免刺激过大,照样能够饮茶。
后台有茶友问我,什么茶可以天天喝,不伤胃?对于这个问题,很多茶友都十分关心,特别是那些肠胃不太好又想喝茶的朋友。理论上讲,不管是什么茶,对肠胃都有一定的影响,只不过有的茶影响大,有的茶影响小,有的茶可能对肠胃有帮助,有的茶可能真的很伤胃。
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不得不说,现在喝茶的人还真多,就拿我们办公室来说,储物架上摆了一堆的茶叶,红茶、绿茶、花茶都有,谁来我们办公室都要调侃一句,看来是上了年纪啊,都开始注重养生了!其实我们也是瞎喝,逮着啥喝啥,都不太懂茶,纯属凑热闹。
来源:【中国食品报融媒体】近日,日本金泽大学一项研究结果显示,每天饮用3杯或3杯以上的绿茶,对大脑健康十分有益。这是因为绿茶中富含儿茶素,具有显著的抗氧化和抗炎特性,可减轻血管损伤并减少脑白质病变的体积。
中华民族是一个古老的饮茶民族,中国人饮茶的习惯几千年来流传至今,历久弥新,曾经有人说过“有中国人落脚的地方,就有饮茶的习惯”。许多外国人慕名而来,爱上中国的茶叶,爱上中国的饮茶文化,随着时代的变迁,喝茶的人群也在进行变化。
3Tian T, Lv J, Jin G, et al. Tea consumption and risk of stroke in Chinese adults: a prospective cohort study of 0.5 million men and women. Am J Clin Nutr, 2020,111:197–206.