木薯富含淀粉,还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等营养成分。一般人皆可食用:1.补充能量;朩薯生长期大约9个月,由年初2月种至年尾11月,年尾这个冬季天气寒冷干燥,当吃一碗热乎乎的木薯糖水,既解渴又清润又和暖,也是人生的一种享受,当咬一口时真想再吃多一碗。