在日本，大米是日本人每天吃三顿饭的家常食物。那些看过日本电视剧的人还知道，普通日本家庭的餐桌上也没有想象中的那么丰盛。通常有一些酱菜，一条很细的鱼，一些蔬菜（例如海带）和一碗味噌汤。奢侈的选择可能包括炸虾天妇罗和其他配菜，最重要的是一碗白米饭。
