俗话说得好，病从口入，这句话说得一点没错，很多身体的疾病都是吃出来的。寄生虫指一种生物，将其一生的大多数时间居住在另外一种动物，称为宿主或寄主（host）上，同时，对被寄生动物造成损害。由此可见，它被吃到人体中，人体就成了宿主，进而引发健康危机。
来源：美食探索家 在夏季的夜市上，除了热销的小龙虾，还有一道备受喜爱的美食，那就是爆炒田螺。田螺的肉质紧实有嚼劲，独特的口感让许多人欲罢不能。作为一款受欢迎的下饭菜，田螺因为生长在淤泥中，通常携带较多的寄生虫。因此，如果烹饪时间不够长，这些寄生虫难以全部清除。
大家好，青菜是我们日常生活中，不可缺少的一部分，如果你不爱吃青菜，那就会缺很多营养，会给身体带来一些不必要的麻烦，所以日常生活中，青菜对于我们来说是非常重要的。青菜的营养丰富，每种青菜都会给身体带来不同的好处，它们富含维生素、矿物质，以及纤维素，但是你知道吗？
内容资料来源：[1]张志标.猪囊尾蚴病诊断与防控措施[J].畜牧兽医科学(电子版),2022,(07):164-166.[2]黄鹏,李金秀.猪带绦虫病和囊虫病的危害及有效防制[J].北方牧业,2023,(18):41-42.[3]周贵.猪寄生虫病实验室诊断与治疗[J].
“唯有时光与美食不可辜负”是许多人的人生信条，在中国人越来越精湛的厨艺下，许多看似朴素的食材都能“化腐朽为神奇”，成为一道道经典的美味。然而，有些食材本身具有不小的安全隐患，容易滋生寄生虫，在平时应该特别注意以下5种食材。
1福寿螺体内寄生虫多达6000条2生吃黄鳝可感染寄生虫，体内乱钻 3小龙虾可携带肺吸虫 4淡水鱼生鱼片有肝吸虫 5吃三分熟牛排长出1米绦虫 ⑥涮羊肉未熟别吃 ⑦田螺可能有寄生虫 ⑧荸荠皮或有姜片虫，别用嘴啃皮。
