现在一般市场上的陶瓷餐具几乎都标有“微波炉适用”字样，然而这却并不代表放进微波炉和烤箱后没有问题，正规厂家生产的陶瓷盘子和陶瓷碗的原料和工艺都是合格的，一般可以放进微波炉和烤箱，但要注意的是，彩色陶瓷碗尽量不要放入加热，并且加热的陶瓷餐具不能有金边，否则加热可能会导致金粉融化污染食物，另外刚从冰箱里拿出来的陶瓷餐具也不能加热。
虽然普通的陶瓷餐具在制造过程中会使用高温烧制，通常可以达到1200度以上的高温，但这并不意味着它们可以安全地在烤箱中使用。这是因为烤箱需要高温烘烤食物，但这种高温通常是在200-250度之间，这远远超过了普通陶瓷餐具所能承受的温度。在烤箱中使用普通的陶瓷餐具存在一些潜在的风险。
日用陶瓷早在约公元前8000~2000年中国人就发明了陶器用陶土烧制的器皿叫陶器用瓷土烧制的器皿叫瓷器陶瓷则是陶器，炻器和瓷器的总称古人称陶瓷为瓯凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物都可以叫陶瓷美观、热稳定好、易于清洁…
一日三餐都要用到餐具，但买到不合格餐具或使用不当，可能会有安全风险。9月26日，江苏省消保委微信公众号发布不同材质餐具使用提示，其中提到，密胺餐具不能放进微波炉加热，劣质釉上彩陶瓷餐具存在重金属析出风险，塑料餐具不可重复使用或长期放置食物，大众在使用时都需要注意。
