冬季正是萝卜大量上市的季节，潍县的水果萝卜又是潍坊的土特产，水灵灵的萝卜清爽可口，口感嫩脆、略带甜味，深受广大居民的喜爱。从古至今，萝卜的地位都很高，有“小人参”之称，甚至有“冬吃萝卜赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”等说法。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”秋冬季节萝卜作为餐桌上的平价“小人参”能让你更健康、舒适但这两种吃法白白浪费了萝卜的营养！不同的萝卜功效如何？本文审核专家王海平中国农业科学院蔬菜花卉研究所 研究员划重点01这两种吃法白白浪费了萝卜的营养1.
“吃中药时千万不要吃萝卜！”很多人可能都被老一辈这么叮嘱过。这究竟有没有科学依据？记者就此特别采访了宁波市中医院感染（肺病）科陈申达医生。1萝卜功效多，生吃熟吃差异大吃中药到底能不能吃萝卜？陈申达医生认为，要回答这一问题，首先要了解萝卜的功效。
俗语说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。意思很简单，冬天多吃萝卜，热天多吃姜，身体就会保持健康。 中医认为，萝卜味辛甘、性凉，有顺气消食、化痰平喘、解毒散瘀、利尿止渴等功效。适用于消化不良，胃脘胀满，咳嗽痰多，胸闷气喘，伤风感冒等症。
