我家逢年过节必做这道菜，大家也可以叫它“金玉满堂”。这是一道有肉馅和鸡蛋结合，制作出来的一种美食，口味鲜香，装盘美观，年夜饭餐桌上做一道这样的菜，绝对有颜值。可能有朋友在饭店吃到过这样的美食，但是今天我会把它的详细做法都分享给大家，过年的时候回家露一手，保证都会夸你手艺棒！
今天笑笑给大家分享鸡蛋包肉的做法，简称蛋包子，蛋包子这道家常菜是我从小吃到大的，也是我们家乡的一道特色菜，我们全家人都非常喜欢，在家里我们经常会做来吃，老人和孩子都可以吃，美味又有营养，简单易学，下面我们一起来看一下怎么做的?
导语:1块猪肉2个鸡蛋，教您新做法，孩子经常点名吃，外酥里嫩好解馋。记得国庆放假的时候，悦悦全家外出游玩逛小吃街，小家伙们极爱吃炸串和猪排，色泽金黄吃起来外酥里嫩，确实让人回味无穷，好吃是好吃，但价格也是不低的，由于平时也爱鼓捣各种小吃点心，看过之后就琢磨出它的做法并不复杂，在家自己做不仅能用其他的方法代替油炸，口味调节上也能更灵活。
好吃到舔盘的肉丸包心蛋，方法简单，吃它也不要担心孩子挑食了。第一次在家做肉丸包心蛋，真是太好吃了。孩子挑食，妈妈少不了要折腾，为了让他吃得营养又健康，不得不多费点儿心思。这个肉丸包心蛋在外面吃过一次，孩子很喜欢，而且是用竹签串起来拿在手上吃的那种。
