多种扣肉制作教程

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这才是扣肉的正宗做法，掌握这些诀窍好吃不油腻，软烂又入味
提到扣肉，大部分人想到的都是梅菜扣肉，那么今天的这道豆豉扣肉不知道大家有没有吃过。加了豆豉的扣肉，香味更浓郁，口感也更特别，喜欢吃肉的朋友快来看看它到底是怎么做的吧。
回家做美食
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做扣肉别只会油炸，学个新方法，好吃不油腻，宴客也撑得起面子
扣肉不用油炸的新方法是我跟做厨师的表哥学的，试着做了一次，家人都说好吃，一盘全部都吃光了。今天就给大家分享一下不用油炸的扣肉做法，需要准备的食材有:带皮五花肉 1斤，干豆角一碗，老抽 2勺，生抽 1勺，白醋 2勺，盐适量，白胡椒粉半勺，葱花适量。
龙宝美食小厨房
兰州人爱吃肉，八大碗梅菜扣肉做法，肥瘦相间，味道独特果断收藏
尤其是经历过上世纪八十年代那个物质匮乏年代的人们来说，八大碗所盛的大鱼大肉，绝对称得上是人间美味，直到现在八大碗也没从人们的脑海中消失，相反它却成了无数人内心深处难以磨灭的美好记忆了。
叁叔食堂
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这才是虎皮扣肉最正宗的做法，软糯爽口，色香味俱全，好吃不油腻
虎皮扣肉这道硬菜，平时想吃的时候，只能在餐馆里点了解解馋，今天就教给大家最正宗的做法，保证做出来的比饭店里的还好吃，一起学起来。
乡村潘哥
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扣肉不只有梅菜扣肉！原来扣肉还有这么多的做法啊
远见卓识辰星V5
如果你想吃扣肉却不知道怎么做，你想要的经典教程来了
用五花肉做扣肉，因为脂肪很多，煮不好会很油腻。为了让扣肉好吃、香而不腻，在制作中一定要注意“1炒、2泡、3蒸”三个关键步骤。
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