有这么一种小吃毛蛋,我一直以为是东北的特产,因为在东北的大街小巷随处可见,一直以为除了东北没人吃这种奇葩小吃,谁承想在江苏竟然也有一种叫做“活珠子”的特色小吃,更奇怪的是东北的毛蛋和江苏的活珠子竟然看起来一模一样?
说起毛蛋,有人头皮发麻,有人垂涎欲滴。听说毛蛋大补,不少人都大胆尝试。70岁的黄奶奶就是毛蛋的“铁粉”,经常吃毛蛋,时不时还当零食。可是,前不久她住进了ICU。一直以来,黄奶奶身体硬朗,腿脚麻利,不仅散步健身,还会时不时爬山锻炼。今年,身体状态直线下降,隔三差五要去医院“报道”。
你有计算过自己每年要吃掉多少颗鸡蛋吗?答案很可能是:300颗以上。不知道吃什么?来个鸡蛋吧。中国是全球鸡蛋消费第一大国,每年至少吃掉4000亿颗鸡蛋,是第二名美国的3倍。据统计,2020年中国每人平均消费鸡蛋高达300颗,而同期美国只有280颗。