服务员一天走的路比吃的饭还多。每天走好多路，可谓是身心俱疲。作为餐饮管理者，你明白服务员的苦吗？其实服务员在每天中做了太多无用功，甚至吃力不讨好。如何省时省力？少走冤枉路？切实发挥人员效力，是管理者所关心的，也是服务员所期盼的。
近日，SNH48成员孙芮带着几个成员去吃火锅，本来开开心心的一件事情，最后以生气结束，事情是这样的，孙芮和几位朋友吃火锅，却被隔壁桌的男士骚扰，没办法，几人向服务员投诉，但最令她们失望的是，服务员还帮忙要微信，最后孙芮也是在直播间里被气得脸通红不说，还被气哭了，这是在干什么…
虽然现在是春天，但是温度却并不高，在福州还需要穿外套，有时候来一场大雨，更是让人感觉到一丝丝冷意。最近跟朋友一起相约去海底捞吃火锅，对于海底捞的“变态服务”大家都是深有体会，最近在网上听说，海底捞可以帮顾客换丝袜，本来我还是很不相信，毕竟这种事情太过于“变态了”。
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》4月25日报道,近日,美国佐治亚州道格拉斯维尔一家餐厅22岁的服务员亚力克斯•鲁伊斯(Alex Ruiz)为一位无手顾客喂饭的图片在网上广为流传,网友们纷纷表示被这暖心的一幕感动了。
来源:工人日报餐饮业服务升级，从业者忙升技代打游戏、帮哄孩子、讲解历史文化……要想成为一名好的餐饮服务从业者，除了基本的服务工作外，还要具备十八般武艺，既要注重细节带给顾客贴心服务，也要加强学习，多方面提高自己的技能。
记者 卢璐 阅读提示：一个健全的“90后”女青年，在她的大家庭中有8名聋哑成员，她深知聋哑人就业不易，因此在她自家开办的火锅店里，招聘的服务员全部是聋哑人。开店4年多来先后为十几名聋哑人提供了就业岗位，火锅店也因此变成了无声餐厅，受到一片点赞声。
