今天分享一道家庭版的炸酱面的做法,香气浓郁,爽口开胃,简单又好吃。·锅中放入20克油烧热,放入100克肉末,小火把肉末滑散炒熟。·肉末颜色炒至变白,放入3克姜末、3克葱末、3克蒜末,同时放入10克黄豆酱、10克甜面酱、10克郫县红油老豆瓣酱,继续翻炒,把调料的香味炒出来。