冬瓜是最普通的蔬菜，也是夏天季节最常见的蔬菜，它含有丰富的蛋白质，碳水化合物以及各种维生素，同时它不含脂肪，反而膳食纤维含量比较高，可谓营养丰富，冬瓜中富含的膳食纤维，还可以增加机体饱腹感，所以说冬瓜是一种保持体型、控制体重的理想蔬菜。
秋季润燥多粥汤。汤，冬瓜跟裙带菜是最招家人喜爱的经典搭配，清炖就不错，若是再配着鸭肉汤、鲜虾汤之类的来烧就更是营养健康好味了。冬瓜水份多味道清淡，性寒凉，泻火解毒。鸭肉有清热排毒、滋阴补肺、润燥养颜的作用，且B族维生素和维生素E较其他肉类多。
我一个月减了10斤，主要是晚上只吃蔬菜，不吃主食，不吃肉，我一般这样吃:一、海带冬瓜汤。做法:泡发裙带菜，没有的可以用海带，沥干水分备用，锅中少许油，把裙带菜放入锅中翻炒一分钟，倒入400毫升清水，放入切好的冬瓜片，水开后，小火焖煮10分钟左右，少许盐就可以出锅啦。
7月不减肥，8月徒伤悲，9月更伤悲，夏季作为一年中减肥最有效的季节，如果你想减肥、变得更美，一定要抓住这个黄金期，前几年比较流行的歌曲《燃烧我的卡路里》中唱到：为了变成小蛮腰，天天提着一口气，为了穿上比基尼，吃草吃成沙拉精，天生丽质难自弃，可惜吃啥我都不腻.........
