一直以来都有姐妹问:“为什么医生只开避孕药和二甲双胍,但从来就没有开过肌醇呢?例如上网搜索关键词“牛肉 多囊”,查出牛肉会升高雄激素水平,但如果我们无法在生物医学领域的数据库检索到相关文献,那么这句话可能是编辑脑洞大开时杜撰的,根本无从考证它究竟是对或是错。
而坊间流传最广的做法,就是一些糖尿病患者将南瓜、玉米视为降糖药。吃南瓜、玉米真的可以降血糖吗?之所以说,南瓜、玉米会降血糖,是因为玉米和南瓜中的确有改善血糖功效的成分,但要划重点的是——食物中某种成分的功效,并不等于这个食物的功效!
“独出门前望野田,月明荞麦花如雪”,一千多年前,唐代诗人白居易描绘了一片月光下烂漫如雪的荞麦田。此外,荞麦还富含黄酮类物质,可维持毛细血管抵抗力、促进细胞增生、防止血细胞凝集、降血脂、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量等作用,从多方面助益人体健康。