问：吃荔枝为何要搭配盐水？生活中，很少有人知道，荔枝和盐水其实是最佳拍档。中医认为，荔枝虽然味美，但其性偏热，很容易导致上火。盐有清火凉血的作用，把荔枝肉置于淡盐水中，泡一小会后再食用，可去火降燥。对于爱吃荔枝，但又容易上火的朋友，这个小妙招一定要试一下。
每年这个时候都是荔枝大量上市的季节，不过最近有上海的网友表示他们在市场上发现商贩往荔枝上喷洒不明液体，而且有刺鼻的味道，网友怀疑这是类似二氧化硫之类的保鲜剂，那么在咱们株洲市场上有没有这样的情况呢？记者进行了走访调查。
时下，是吃荔枝的季节，小编也经常买一些荔枝来解解馋，但网传的一则“吃泡水荔枝会得手足口病”的消息，瞬间被吓傻了！但，这是真的吗？首先，手足口病是由疱疹病毒感染引起的，与吃荔枝其实是没有半毛钱关系。但，无风不起浪！
荔枝的时令周期很短，集中上市不过一两个月。一般是五月份和六月份，所以每年荔枝感觉都挺贵的。据说荔枝品种有一百多种，最好吃的是哪种呢？有人说一些不法商贩会用保鲜水来泡荔枝，那玩意对人体伤害挺大的。如何辨别被保鲜水泡过的荔枝？
到了六月中旬，新鲜的荔枝也逐渐进入各大市场，甘甜可口受到不少人的喜爱，在古时唐玄宗就为了杨贵妃,每年夏天都会专程派人去岭南采摘荔枝，现在想吃就方便多了，可是为了保鲜，一般荔枝在运输过程中都会用冰块，可能会用冰水，可能会浸泡在水里，你说这些液体会不会对人体有伤害呢？
又到了吃荔枝的季节，炎热的夏天吃上一颗，清清爽爽好生快活！可别光顾着“炫”，那你知道如何挑选荔枝吗？荔枝附近的黑渣渣是什么？荔枝身上的那条缝又什么？荔枝每天可以吃多少？一起来了解下荔枝知识吧↓↓↓↓↓荔枝吃多了会上火吗？
来源：环球网 6月以来，东莞妃子笑、桂味、糯米糍等荔枝品种陆续上市。位于汕头市雷岭镇东新村的荔枝收购点，果农和工人们忙着为雷岭乌叶荔枝装箱，由冷链一路护送至上海销区。作为广东晚熟荔枝的代表产区，雷岭荔枝正式批量销售。荔枝原名“离枝”，大约从东汉开始变为“荔枝”。
进入6月份，天气越来越热，各种瓜果陆续上市，樱桃，甜瓜，桃子，桑葚…当然荔枝不仅多汁水润，美味可口，更是果中佳品，在荔枝中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素A，维生素B，维生素C，叶酸，以及糖分等营养成分，在夏日里吃上几颗荔枝，能够为我们补充能量以及多种营养，赶走疲倦，精神满满。
