文 | 哔普星人很多品牌都推出了“全营养”式的代餐粉,通过被各色维生素和矿物质名称塞满的成分表向消费者展示他们的无微不至,并暗示其替代正餐的潜力,但事实是这张表还不够天花乱坠,用代餐粉替代正餐的可能性约等于0。“知道”(nz_zhidao)跟你谈谈,买代餐食品是不是在交智商税。
胶原蛋白软糖、含12种维生素饼干、叶黄素果冻、加班熬夜常备护肝软糖…… 千亿市场规模的功能性食品悄然占领市场。多数这类“网红食品”被商家标注为功能性食品,即普通食品,并不是经过批准备案、被严格监管的有“蓝帽子”标识的保健品。
来源:北京日报客户端盛夏渐近,短视频平台的直播间内,各种减肥食品也开始摆上架。“喝一杯掉秤,不需要节食”“饭前来一粒,狙击糖油”“睡着也能减”……记者注意到,为了推销,主播们一味夸赞产品功效,强调成分天然,却闭口不谈食用风险。“今天吃,明天就能看到效果!