现在有很多朋友都喜欢养生,因为身体才是我们革命的本钱,因为年轻人过度透支自己的身体,导致早早的就出现慢性疾病的人不在少数,湿气重是现在很多年轻人都有的情况,湿气重最好的调理办法就是改善自己的饮食,多吃一些除湿的食物,比如薏米,那么究竟薏米赤豆粥的功效是什么呢?
但是,很多人在服用“红豆薏米粥”后并不起效,甚至有脾胃受伤的问题出现,这是怎么回事?“红豆薏米粥”里说的“红豆”,指的是赤小豆,很多人分不清赤小豆和红小豆,二者虽然同属豇豆属,外形、口味也比较相似,但仔细观察,还是能够区别的。
烦热的夏季,很多人为了躲避骄阳,会长时间待在空调房里,久而久之湿气也就找上身。中医认为,“湿气重则百病生”。红豆、薏米都是排毒圣品,有利水消肿、清热祛湿等功效,作为祛湿的明星良方——薏米红豆粥,就非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。下面,跟着小编一起动手get同款薏米红豆粥吧!
红红的,小小的,跟红豆长得很像……你知道我手上拿的是什么豆子吗?我知道!TA的名字叫赤小豆,营养价值很高,可以用来做食补药膳,快跟着专家一起做做看吧!医学顾问上海杉达学院国际医学技术学院教授上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟赤小豆,又名红饭豆、朱小豆、米赤豆、朱豆。
小 萱 谈 百 草药食同源是一个重要的中医理念,许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线。古代医学家认为每种食物都具有中药的“四性”、“五味”,这一概念也指出中药与食物同源共生。第六期,带您走进赤小豆~赤小豆与红豆,是不是常让您感到傻傻分不清楚呢?
预防高血脂试试,三豆燕麦粥原料:绿豆、扁豆、赤小豆和燕麦各30克。制法:将绿豆、扁豆、赤小豆、燕麦洗净,同入锅中,加适量水煮粥。用法:作餐食用。功效:绿豆可消暑利水;扁豆能健脾化湿、消暑;赤小豆能清热消毒;燕麦可补益脾胃,燕麦中还含有较多的亚油酸等不饱和脂肪酸,可降血脂。