在你生命中,经历过最慢长的等待是多久?时间其实是相对的概念。水果罐头在放置几个月后,我们叫它过期。而美酒沉睡了3000年后,成为震惊世界的珍宝。今天我们将要一起探访世界上现存最古老的酒,赴一场千年之约。
世界上最古老的红酒,可能来自意大利——研究人员在西西里岛西岸发现历史长达6000年的发酵葡萄痕迹。葛瑞柯说:“因为是在洞穴内发现,使得那些陶瓮没被掩埋,让里头的东西得以保存下来,尽管都已凝固好几个世纪之久”。
说到老酒,那可真是岁月的馈赠,每一瓶都藏着一段故事,每一口都能勾起无数回忆。可你知道吗?有些老酒,如今连影子都难寻了。今天就来聊一聊那些曾经风靡一时,如今却只能在记忆里回味的绝版老白酒。沧州薯干白酒上世纪八十年代的“酒中传奇”。
那你要不要来尝一下这瓶有1700年历史的埋葬于墓穴中的葡萄酒?这瓶葡萄酒,是在德国莱茵兰-普法尔茨地区,靠近施派尔的地方,找到了一个密封的玻璃瓶,里面装了不可名状的液体,但可以猜的出至少是装了葡萄酒的酒瓶。
白酒在快消品里挺特别,它不会贬值、不会坏、不会过期,放久了可能还会更值钱,有点对抗通货膨胀的本事。接下来,我给大家说说5种越存越值钱的“老白酒”。要是家里有这些宝贝,可别轻易喝掉,它们瓶瓶都是收藏珍品。
编译 | 李木子一项化学分析显示,在西班牙一座有2000年历史的古罗马时期坟墓中发现的红色液体,是目前已知最古老的葡萄酒。相关研究近日发表于《考古科学杂志:报告》。在西班牙卡莫纳一座古罗马坟墓中发现的2000年前的葡萄酒。
一说黄酒,大家觉得是不是已经很古老了,其实并没错。黄酒确实是世界上最古老的酒类之一,它与啤酒和葡萄酒并称为“世界三大古酒”,最早的历史甚至可以追溯到中国新石器时代。我想现在的年轻人可能见都没见过黄酒,更别说了解它的酿造工艺了,可能七八十年代出生的还能说出几步。
Skinner是知名美国拍卖行,初创于1960年代,1971年正式在博尔顿(Bolton)开始以公司化运营,2009年总部迁至马尔堡!Skinner早期以古董和艺术品拍卖为主,目前已经成长为涵盖各门各类的全品类拍卖行。
日前,“酒香飘四海——宋代广州公使酒库与中国酒文化”在南越王博物院王墓展区正式对公众开放,该展览由南越王博物院(西汉南越国史研究中心)、广东省文物考古研究院、广东民间工艺博物馆、广州市文物考古研究院(南汉二陵博物馆)主办,由长沙铜官窑博物馆、九江双蒸博物馆协办。