鸡蛋果无论是从口感、外形以及功效都是一种很奇特的水果，本期花草乐小编就为你带来蛋黄果做法，蛋黄果不光可以生吃，还可以试试下面的这几种吃法，好吃酥脆营养还高，会给你不一样的惊喜。食材:蛋黄果、纯牛奶 、糖、奥利奥饼干。
有这么一种水果，看起来饱满多汁、金黄诱人，但是它其实在骗你！你吃一口就会发现，这家伙完全就应该被开除出水果家族，又齁甜又噎人，哪有什么水，分明是干吃鸡蛋黄。巧了，它名字还真就叫“蛋黄果”，但是喜欢吃它的人却真的为它又甜又软糯的口感而折服。这篇文章咱们就来了解下这种奇特的水果。
蛋黄果口感独特、营养丰富，颜值也十分在线。近年来，蛋黄果在水果电商销售平台很是走俏。不过，大多数人们买到的蛋黄果都没成熟，吃起来涩涩的。网上有人支招说，蛋黄果买回家必须要用乙烯催熟。那么，事实果真如此吗？
生活中，大家对于一些比较少见的水果是非常的好奇的，就比如说着蛋黄果，生活中不但比较少吃，也是比较少见的。蛋黄果，顾名思义就是像鸡蛋一样的水果了。主要和鸡蛋有两点最像：一是果肉的颜色和蛋黄几乎是一模一样的；二十口感吃起来也是非常像鸡蛋黄一样。
鸡蛋果也叫蛋黄果（Pouteria campechiana (Kunth）, 又名狮头果、蛋果、仙桃，是山榄科桃榄属的植物。原产于古巴和南美洲热带地区，现广泛分布于中南美洲、印度东北部、缅甸北部等地。在中国，蛋黄果在20世纪30年代引入，50年代在广州开始栽培。
【来源：中国妇女报】甜甜糯糯蛋黄果有这样一种水果，看起来饱满多汁、金黄诱人，但它其实在骗你！尝一口，你就会发现，这家伙完全就应该被开除出水果家族，又齁又甜又噎人，没有一点水果的口感，就像是吃鸡蛋黄。巧了，它名字就叫“蛋黄果”，喜欢它的人会因它又甜又糯的口感而爱不释口。
种植基地绿意盎然。成熟的黄晶果挂在枝头上。黄晶果个大，味甜。果农正在采摘成熟的黄晶果。刚采摘的黄晶果。黄晶果果肉白皙。拆开保护套，一个黄澄澄、色泽诱人的黄晶果映入眼帘。走进廉江农韵嘉宝果生态园，果树郁郁葱葱，一片绿意之中偶见几点金黄。
