给华丽转身点赞(--)喜欢这道家常萝卜鱼名称:家常萝卜鱼做法:煎+煮口味:鲜嫩制作时间:120分钟人数:3人份难度:中级辅料: 葱白头2根35g,11大卡 姜20g,9大卡 蒜12瓣24g,28大卡 花椒/干辣椒/八角适量,81大卡调料: 油15g,135大卡 陈醋80g,4
鱼肉可真是个好东西,不但味道鲜美又好吃,而且价格也比较便宜,在我们这里普通的罗非鱼也才9块钱一斤,比较好的大头鱼也不过10块钱一斤,这在鸡鸭鱼肉里面算是最便宜的一种肉食了。刚好我从小到大都喜欢吃鱼,对于鱼肉的每种做法也是滚瓜烂熟,其中我最喜欢吃的鱼就是红烧鱼跟萝卜炖鱼了。
天气冷是吃萝卜的好时候,把萝卜和鱼炖一锅,我家吃了十几年吃不腻,鲜香味美,还特别的营养,其实不仅是我家吃不腻,是我们整个的地方的人都吃不腻,如果非要给萝卜找一个搭档的话,那么鱼肉一定是不二之选,南方比较的湿冷,体感温度是要远低于实际温度的,这也是很多人能忍受北方的冬天,却忍受不了南方的冬天。
冬季天气寒冷,为了抵御严寒,人们习惯多吃一些牛羊肉等热性食物,这样的饮食,时间长了身体容易上火,再加上冬天本来空气就很干燥,所以我们平时一定要注意饮食均衡,多吃蔬菜,尤其是萝卜、白菜等冬日里的应季蔬菜。
鱼是咱们平常特别常吃的一种肉类,它的肉质比较鲜美,营养价值特别高,脂肪含量比较少,今天跟大家分享一道砂锅炖鱼的做法,这样的做法非常简单,吃起来特别美味,而且不需要向里面放上一滴水,你是不是也很好奇这道砂锅炖鱼的做法是怎么样的呢?
立冬后,天气寒冷且干燥,很多人的皮肤开始瘙痒、干燥起皮,这是我们的身体缺水和缺维生素发出的警示,所以应该多吃滋润身体,维生素含量高的应季蔬菜!老人常说“秋收冬藏”,如今万物都枯萎储存能量,所以应季蔬菜很少,但是却最能保护我们现在的身体,应季而食最健康!