众所周知，百合是一味中药，具有滋阴润肺、解渴润燥、安神助眠的功效，除此之外，百合还属于维生素B族成分含量高的食物，含有多种微量元素等成分，孕妇适量的吃百合可以有效的降低血糖类的胆固醇，预防孕期高血压，有效的改善肠道功能，还可以降血糖~ 而荷兰豆富含膳食纤维、多种维生素和矿物质以及丰富的维生素C，可帮助孕妇补充维生素C的含量。
来源：【昆明日报-掌上春城】芹菜炒百合原料：芹菜适量、百合适量、葱适量、蒜适量、核桃油适量、盐适量、蚝油适量。做法步骤：1. 芹菜处理干净洗净控水。2. 百合处理干净冲洗干净。3. 芹菜去除筋络。4. 打斜刀切片装盘。5. 百合沥干水份备用。6. 葱和蒜切碎备用。7.
鲜百合150克，黄瓜120克，植物油20克，鸡精食，盐，葱姜末各少许。把百合择洗干净，顺其自然分瓣，掰散，黄瓜洗净切成和百合大小差不多的薄片，二、锅置火上放油，烧热下葱，姜末爆香随即放入百合和黄瓜片翻炒至五成熟时放食盐，炒至九成熟时再放入鸡精炒匀即可。
