三湘都市报·华声在线记者吴岱霞 图/记者 顾荣 湖南人的一天是从“嗦”一碗热腾腾的米粉开始的。“嗦”一碗米粉是我们每天睁开眼睛的第一件事，入口呛辣的一碗米粉，是蕴含人间烟火的日常，是如影随行、深入血液的味道。
大个碗粗木筷米白粉 清水烫红油滚过的臊子往上一淋再火速撒上翠绿的葱花这就是一碗湖南米粉最基本的模样现在，湖南十四市州的米粉一次性让你吃够我们来自不同的地方却在这场米粉百味中融合现在就让我们来感受各地特色米粉的美味吧湖南米粉 天下第一哪座城的粉让你终生难忘 吃货界的灵魂人物，因执导
若说有人的地方就有江湖，那么，有米粉之处，必定有湖南人。在湖南那广袤的米粉版图之上，米粉制作工艺精湛绝伦，汤底熬煮手法独具匠心，臊子更是变化多端。米粉之于湖南人，宛如出发前的壮行烈酒，激励着人们勇往直前；又似凯旋时的庆功盛宴，慰藉着归乡的心灵。
白芷100克，小茴香75克，桂皮75克，八角75克，甘草25克，甘松25克，山柰25克，肉桂25克，陈皮50克，香叶50克，砂仁50克，桂枝50克，白豆蔻50克，干红花椒25克，干香茅草25克，良姜125克，草果100克，檀香25克，公丁香20克，母丁香20克。
