做法步骤1、蛋黄加入油用手动打蛋器搅拌均匀 2、加入水搅拌均匀。筛入低粉,用手抽Z字形拌均匀3、蛋白加入二滴柠檬汁打到粗泡后加入一克盐,打至有小泡时加入二分之一砂糖,打至蛋白比较细腻时加入第二次糖,打至蛋白有小弯钩就可以4、3分之1蛋白加入蛋黄糊加入斑兰精3滴切拌,翻拌均匀。
斑斓叶是马来西亚那边的一种植物,它可以提炼出来作为一种香料,广泛用于面包蛋糕,还可以加工其它食物。所以它也是一种非常天然美丽又实用的食用色素。有时候不想用抹茶粉来代替绿色的话它也是最好的选择。本身斑澜有种椰味,为了增加口感加上椰浆那口感更丰富了。至于夹馅可以加水果奶油或者不加。
今天,小嘉教大家做一道富有春日色彩的甜点1.蛋黄、蛋清分离;椰浆70g加玉米油50g搅拌乳化,分别筛入低筋面粉60g、斑斓粉15g、蛋黄5个搅拌均匀。2.蛋清加入糖粉滴入柠檬汁,直至搅打成小弯勾状的蛋白霜。3.绿色蛋黄面糊里分次加入蛋白霜,Z字型翻拌均匀。4.
做法步骤1、鸡蛋分成蛋白和蛋黄,分别打入盆中,蛋白的盆一定要无油无水;2、将蛋白用电动打蛋器低速搅打,直到出现非常丰富细腻的小泡沫;3、此时,蛋白呈粗泡状,这时加入三分之一的细砂糖;4、改中速搅打,蛋白的泡沫越来越细腻、越来越光滑,直到提起打蛋器,蛋白仍能缓缓落下,此时再加入三分
原创 薛庆鑫 科普中国提到斑斓叶,可能很多人都不知道它是什么东西,但如果说电视剧《小娘惹》中菊香做的斑斓椰丝卷、还有美玉做的斑斓糕呢,估计很多人就有印象了吧,这俩美食中用到的就是斑斓叶。斑斓叶是南方人爱疯了的野草,近几年在市场上也逐渐火热了起来,被越来越多的人知晓。
12月7日,由海口市商务局主办的“南洋‘食’光·源味海南-新加坡美食荟”在海口骑楼老街举行。为期两天的美食荟活动汇聚了肉骨茶、叻沙等新加坡风味以及海南鸡饭、糟粕醋等超多海南本地特色美食,吸引了众多食客慕名而来。
一座让人感到幸福的城市是不会没有美食的!美食是一座城市的招牌之一每一种风味都充满了无穷的魅力悠然漫步在三亚街头你会发现除了玩海拍照这座城市还隐藏着不少美味今天要向宝子们推荐推荐美食不可辜负吃货不可等闲在三亚实现海鲜自由可以有多过瘾?
公共服务部近期,“峇(bā)峇(bā)娘惹的世界——海上丝绸之路上的峇峇娘惹文化展”(以下简称“峇峇娘惹展”)盛大开展,以“峇峇娘惹展”为依托推出的“娘惹”风尚服饰秀、“娘惹的厨房”“娘惹的珠绣”等系列社教活动吸引了许多市民游客前来参加,活动通过“斑斓糕点”现场制作品尝、沉浸式的
这个时节的吃货最有口福,早春的食材按照时序陆续登场,这份大自然的馈赠需要抢“鲜”,而乍暖还冷时,还有火锅和滋补靓汤暖心暖胃。商务合作:Dolly Liu 183 1106 0628。Aimi Wang 182 1073 1565。
市文化旅游局介绍,2022年度的“上海礼物”品牌和“优选经营店”榜单正式对外公布,今年新增上海礼物优选店5家,新增“上海礼物”品牌商品75个,其中文创类商品36个、食品类商品7个、瓷器类商品5个,化妆品类商品5个,非遗类商品5个,其他17个。