葱，姜，蒜，萝卜，干海带，苹果，洋葱准备好辣椒面500克干海带放入两碗水烧开后放凉备用葱姜蒜，洋葱，苹果，大葱，萝卜一半切段放入绞肉机里绞肉机里放入适量鱼露绞肉机绞绞碎成这样就可以绞碎的料放入辣椒面盆混合剩余的萝卜切丝辣椒面和酱料继续搅拌倒入海带水放入萝卜丝继续搅拌就可以了。完成
所需食材：大白菜1棵，大蒜，老姜，辣椒粉，辣椒碎，白糖，精盐，白醋先把白菜去根，掰叶冲洗洁净将白菜拍几下从中间切开，切斜刀切好之后放入盆中，撒入4到5勺精盐，拌匀后腌制5—6个小时预备好姜蒜姜拍下切末，蒜拍碎切末备用苹果和梨洗净去皮待用将苹果，梨擦丝倒入半碗辣椒碎和辣椒粉加三大勺
简介这个版本我认为是目前我试过的操作最便利、味道也最正的一种了，可不比超市里那十几块钱一小包的差。。有兴趣的话童鞋可以按照这个步骤试试，味道自然就不用我说了~~怕是就再也不会出去买可能有未知添加剂价格也不实惠的韩式辣白菜了。
正宗韩国辣白菜的简单做法潘冬子，2010-11-071、白菜去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐，这样反复层叠，最后撒上2杯水。
相信看过韩剧的筒子都知道韩国人喜欢吃泡菜，而剧中出现的最多的就是辣白菜。不少人都想着自己在家就能做出地道正经的韩国辣白菜，但又苦于不得其法。网友“M一场”经过自己网上找资料，亲自动手实践，研究出了一套辣白菜的制作方法，据说非常正点，喜欢的朋友可以自己在家尝试下。
健康功效：白萝卜：消食积、化痰、宽中胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳洋葱：健胃、祛痰、利水食材用料：大白菜1颗（2kg）相克食物韩式辣椒粉200g海盐200g左右糯米粉50g白萝卜半个相克食物胡萝卜半根相克食物洋葱半个相克食物大蒜2头姜1小块相克食物苹果1个相克食物梨子1个白糖3
最近迷上韩国综艺，看节目中他们经常吃辣白菜、越看越想吃，索性决定自己尝试做一下，解解馋。 难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 白菜1个 胡萝卜1条 梨半个 苹果半个 辣椒粉适量 糯米粉适量 盐适量 姜适量 蒜适量韩国泡菜（辣白菜）的做法步骤1.
白菜，在民间俗称“百姓之菜”。齐白石先生在他的写意白菜画中称白菜为“蔬之王”。题句说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬之王，何也。”可见齐老对于白菜的喜爱。大白菜含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质。且维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，热量也很低。
奶奶做的辣白菜很好吃，要了配方分享给大家~以前奶奶用的都是大白菜，中间切两半。这次我们试着用娃娃菜腌制，看看效果怎么样。辣白菜虽然好吃，但是不要多吃，毕竟这类腌制的食品对身体不好哦。据说从腌制起的后第两三天，亚硝酸钠含量最高，所以，亲们一定要腌透再品尝哦。
做法步骤1、备料，把辣白菜的汤用手攥出来2、五花肉切片，太厚太薄口感会差，大约3毫米厚度3、辣白菜切段4、葱姜蒜都切好5、锅里少油6、小火放入五花肉两边煸黄，煸出油脂7、把肉盛出来或推到一边，放入蒜姜炒香8、加入一勺白酒或料酒9、加入辣白菜混合五花肉一起翻炒，火开大10、炒到无水
