“深溪古雪在,石断寒泉流。”随着新一波寒潮来临,全国多地已经步入“零下”低温,霜雪美景颇有诗意,但刺骨的冷意却让人无心欣赏,纷纷裹紧大衣,只想能暖和起来,饮食方面则偏爱热量高的大鱼大肉,来帮助抵御寒冷。
钟南山院士大家都非常的熟悉,85岁的年纪,身子骨还非常硬朗,钟南山院士推荐大家多吃黑豆,黑豆含有高纤维、高蛋白、卵磷脂和矿物质元素丰富,多吃黑豆能够帮助我们改善体质,补充营养,俗话说:“常吃黑豆,百病不生”,可见黑豆对于人体的重要性。
黑豆,又叫乌豆,性平,味甘。黑豆黑豆富含不饱和脂肪酸,维生素E,异黄酮,花青素等营养素,有补脾、利水、解毒、降血脂、抗氧化、美容养颜之功效。经研究表明,黑豆中的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,抑制血液中的低密度脂蛋白的氧化速度,降低甘油三酯的浓度,降低心血管疾病的威胁。
民间有句俗语:补药一堆,不如黑豆一把。正值养肾黄金期,给大家分享黑豆的两个养肾方,赶快学起来!立冬吃黑,养肾益精马上就到立冬之日了,人体阳气逐渐内收,精气固藏。中医认为,冬季主气为寒,寒与肾相应,最易耗伤肾之阳气,出现腰膝冷痛等肾阳虚症状。所以,“冬季养藏,补肾为先”。
我是每天早晚坚持喝,之所以早晚都喝是因为就我一个人喝,料理机一锅做3碗,一顿吃不下又舍不得扔掉,所以我每天下午做,头天吃不完第二天早上接着吃,大约吃了一星期左右,便秘明显改变了,有网友评论说是汤喝多了的缘故,可能是吧,总之本来想调理白发的,无形之中调理好了便秘。
“补肾猛将”被发现,不是韭菜而是它,隔天吃1次,精神好干劲足。大家好,我是傻姐美食,黑豆大家都不陌生,日常中我们常用黑豆来打豆浆,做成黑豆糕等等。黑豆被称为豆中之王,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,具有补肾益气清肝明目的效果,经常食用还可以补充钙质。