三伏天到了,气温逐渐的升高了,这是一年当中最热的时候了,这几天每天都出很多汗,然而我们要多补充水分,只喝水是远远不够的,应该多给家人做点有营养的汤水,比如做点蔬菜汤,少放油,这样做出来的汤水清淡又好喝!
夏天到了,热的人都没食欲,我已经连续一周没好好吃过晚饭了,本来打算晚上继续不吃晚饭,突然想起了之前在外面饭店吃的苦瓜干贝羹,那个鲜美突然来了食欲,苦瓜太苦我们家没一个人吃,所以我几乎都没买过苦瓜,上网搜了很多食谱,根据自己多年的做饭经验,终于做出家里人都喜欢喝的一碗汤,特别是老公赞不绝口一直说这个汤好喝,没白费我在厨房辛苦忙活。
哟,怎么突然想吃苦瓜了?这苦瓜虽苦,但和枸杞一起煮汤,却有清热解暑、明目解毒的功效。你要做这汤,得先把苦瓜去瓤,切成小块,再把枸杞洗干净。然后烧一锅开水,把苦瓜放进去煮个两三分钟,再把枸杞放进去煮一分钟左右,最后加点盐和鸡精调味就行了。
亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?随着最近立秋后,天气渐渐转凉,咱们大家一定要多给家人喝一点苦瓜汤,苦瓜汤的营养丰富,特别适合老人和孩子食用,但是,咱们很多朋友,自己在家做苦瓜汤的时候,苦瓜发苦,家人都喝不下去,今天呢,我就分享给大家,苦瓜汤的正确做法。
#7月吃什么#今天就是大暑了,也将步入中伏了,太阳继续它的毒辣,天气继续它的又闷又湿。在广东地区的日常生活里,怎可少得了汤汤水水,尤其这样的天气里,胃口不佳,食欲不振,整个人显得疲劳又笨重,更需要煲上一锅靓汤,为家人补充水分,滋养一下!
鲟鱼鱼头苦瓜羹by 异族极限2014-10-09步骤1打开水龙头用流动的自来水将鱼头冲洗干净;用刀在鱼头的背面切开;2干贝、金华火腿肉、排骨、姜葱放入电压力锅炖煮出高汤;3苦瓜洗净,对半切开,拿勺子挖去瓜囊和瓜子,再切碎;4高汤用筛网取出,注入装有苦瓜的锅里;5苦瓜用高汤煮软,晾