这里制作的奶黄酱可以制作2款流沙西多士。 难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 主料 白吐司2片 奶黄流沙馅: 炼乳40g 低筋面粉2茶匙 牛奶90g 清水10g 黄油15g 外裹蛋奶汁: 鸡蛋1个 牛奶30g吐司变身:奶黄熔岩西多士的做法步骤1.
3张图片 “如果你是爆浆爱好者,这款面包绝对适合你,入口时醇厚的芝士味,加上香肠的调配,会让你深深爱上手里这个可爱的小面包” 主料 高筋面粉(240g) 酵母 (4g) 蛋黄(2个) 牛奶(125g) 黄油(40g) 香肠(一根) 马苏里拉奶酪 (200g) 辅料 细砂糖(4
1. 除黄油外,将所有材料先液体后固体等顺序放入面包机,启动和面程序2. 待面团揉至扩展阶段时,放入软化的黄油,再启动和面程序直至完全阶段即可(拉出薄手套膜)3. 拿出面团滚圆放入容器中,盖上保鲜膜室温发酵2倍大4. 发好的面团手指插入,小洞不回缩即发酵成功5.
今天想要分享的这个吐司面包配方,可以说是0失败,无论是用一次发酵还是两次发酵来制作,都很好吃,有它在手,早餐完全不发愁,可以用烤箱做也可以用面包机做,在我家很受家人喜欢,尤其是我家小女儿,每次吃完都念念不忘,追着问我下次什么时候再做。
做吐司很简单,一揉一卷就成功,暄软好吃又拉丝,详细做法值得收藏。最近全国各地很多地方的疫情都很紧张,我来到深圳已经有很久了,疫情也是反反复复,今天竟然小区也被封了,那就老老实实在家做做平时没空做的烘焙吧。
这款吐司四边焦黄酥脆,中间非常柔软,上面抹的一层黄油加芝士,香甜细腻,丰富的层次感,好吃得不得了!岩烤乳酪吐司,从20世纪20年代起,就是英国皇家下午茶的必备甜品,对于芝士控的老伙计们来说,一定不要错过,因为它实在是太简单了,又不占用太多时间。
做法步骤1、火龙果放入果汁机里绞碎 2、和把火龙果泥和除黄油外的所有食材放入面包桶,设置和面档工作两次 3、放入黄油,再设置一个和面档 4、第三次和面结束,看看,已经有粗粗的膜了设置发面当档继续工作 5、发面结束的时候,检查看看,已经出现了很漂亮的手套膜,关上门,继续发酵 6、提
吐司面包是早餐最常吃的面包之一,无论国外还是国内,越来越多的家庭将吐司作为早餐食用,不仅因为它简单朴实的口感,还因为它十分方便,食用起来也比较多样化,普通的吐司除了可以直接食用,还可以做成烤面包片,涂抹果酱或者其他酱料,也可以制作成三明治或者做成吐司披萨,总之万能的吐司面包深受大