周末带着孩子回娘家蹭饭，回去老妈已经做好了腊肉炒莲藕，米粉肉，蒜泥茄子，芋头焖五花肉还有一盆热气腾腾的米汤，娘家妈每次做点好吃的，总会打电话把我娘俩唤回去，饭桌上老妈就开始喋喋不休唠叨，老妈说家里厨房柴火灶上面的两口铁锅都寿终正寝了，有了沙眼不能用了。
东洋里银矿业于明晚期凋敝以后，几百年所积累的物质财富、冶炼技术和工匠精神并没有烟消云散，而是以不同的方式、渠道和载体传承下去、发扬开来。比较典型的比如：楼坪的岩菇与药材贩运、官司的茶叶种植与加工、各村镇常见的炼铁及翻砂铸造、制作棕衣等。网络图片其中最特殊的产品当属东洋锅。
那些年，农村里的大铁锅在第一次使用前，都要做一次特别的养锅处理。这种处理办法，村民们都称之为“滋锅”。由于滋锅是芮鞫人家当地的地方语，所以我权且用这个“滋”字替代。那时，生活工具很少，一个大铁锅，可以使用十几年。实在破个裂缝的话，有一种叫“小炉匠”的手艺人，就可以给铁锅打补丁。
