炸薯条时，要冻着炸，还是解冻炸？不少人都做错了，难怪口感差在肯德基、麦当劳这类洋快餐店里，如果大家仔细观察，就会发现薯条几乎是人人会点的小食，特别是小朋友们，尤其喜欢用薯条蘸着番茄酱吃，甚至还常常央求爸爸妈妈带着去吃薯条。
这才是炸薯条的正确做法，金黄诱人，酥脆可口，比肯德基的还好吃！薯条吃起来外酥里嫩的，大人孩子都爱吃，尤其是刚出锅的炸薯条，蘸着番茄酱好吃到停不下来嘴。关于炸薯条的做法其实非常简单，只要掌握了技巧和方法，普通人在家都能制作外酥里软的炸薯条。如何在家做出外酥里嫩的炸薯条？
大家好，我是乌鲁木齐的小柴，今天给大家讲一下油炸土豆条的做法，先谈一下土豆吧，都说甘肃人喜欢吃土豆，其实这是不争的事实，我个人作为一个离开家乡好多年的甘肃人，从小是特别喜欢吃土豆的（老家称作洋芋），土豆在老家一直属于主菜，一日三餐中几乎都离不开土豆，记得小的时候，家里冬天取暖生炉
