秋天是萝卜大量上市的季节,萝卜有赛人参的说法,多吃些萝卜对身边特别有帮助,萝卜自古以来就被视为顺气解疲的好食物,其味甘辛,性凉,有下气定喘,止咳化痰和清热解毒的功效,吃萝卜能促进胃肠蠕动,增强食欲,帮助消化。
大众新闻·齐鲁壹点 互动编辑 张伟汤鲜味美暖胃还营养!1月18日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,“分享一道特别适合冬天吃的白萝卜大虾鸡蛋汤,是一道简单美味、营养丰富的汤品,味道清淡鲜美,特别好喝。”情报员说。
广东人用白萝卜做汤,为啥这么鲜美好喝?广东人非常喜欢用白萝卜做汤,味道特别鲜美好喝,但咱们北方的朋友,喜欢拿白萝卜炒着吃,腌着吃,做馅料,就是没有用白萝卜做汤的习惯,所以今天,我就把广东人用白萝卜做汤的几个诀窍,分享给大家,大家学会之后,也在家,用白萝卜做汤试试,保证味道鲜美,特别好喝,感兴趣的朋友,跟着我往下看吧。
新春佳节,吃惯了大鱼大肉,试试萝卜丝和虾一起炒,鲜嫩清香,解腻好吃,做法简单别错过! 萝卜清甜可口多汁水,虾肉鲜美、肉质紧实,搭配在一起咸香回甜、口感爽脆,味道均衡得刚刚好。萝卜还是吸味道小能手,可以充分吸收虾的鲜美,用它的汤汁来拌米饭,米饭的软糯与鲜甜的汤汁结合,一个字“绝”!
冬天应季的蔬菜中最常见的就是白菜和萝卜了,这两种蔬菜不仅耐储存,而且价格便宜,一般只要几毛钱一斤,今天我们来说说其中的一种——白萝卜,萝卜的营养价值是很高的,含有丰富的水分、各种维生素、胡萝卜素、还有锌、锰等微量元素,冬季多吃萝卜有促进消化、增强免疫力的功效,值得一提的是萝卜中不含有脂肪、胆固醇,对于高血脂、高胆固醇的人来说是一种优质的选择;