经常做烘焙的朋友都知道，烘焙不仅用到的机器和工具比较多，食材消耗也是一大部分，各种面粉、黄油、奶油、糖、鸡蛋等都是必须品，有的配料可能只需要一丢丢或使用一次就搁置了，甚至过期丢弃，还蛮浪费的，所以也正是应了那句“一入烘焙深似海，从此钱包是路人”的话!
这个蛋白酥，酥脆可口，入口即化。不过一定要现烤现吃，过一会儿就软了，味道就不好了 难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 蛋白2个 糖粉50g 玉米淀粉6g 香草精2滴 柠檬汁3滴 #自己做更健康#蛋白酥的做法步骤1. 蛋白分离到无油无水的盆内备用2.
蛋白质对人体的好处多多， 也是组织细胞的主要成分。人体每日都需要摄入足够的蛋白质。 补充蛋白质的方法有很多种，但是最靠谱安全的还是食补，从每日的餐食中摄入食物里丰富的蛋白质，含有蛋白质的食物有很多，比如肉、蛋、奶和豆类食品。
鸡蛋应该是我们平时生时生活中最常见的食材之一了，几乎家家户户每天都要用到它，尤其在烘焙中，鸡蛋更是有着不可或缺的地位，基本上各种糕点或者甜点都会用到它，但是由于制作工艺或者品类不同，对鸡蛋的需求也有所不同，有的需要全蛋制作，有的只需要蛋黄，有点则只需要蛋清，这就要求我们要合理利用食材，物尽其用不浪费。
前几天我发过一篇网红舒芙蕾的教程收到更多朋友的喜爱，所以今天有给大家介绍这款舒芙蕾，它的做法简单，低糖无油，超轻盈的口感，好吃到爆，细腻好吃，保证你吃了就会爱上它，吃它真的上瘾哦，喜欢吃的宝宝们看过来，认真学习偷偷告诉你零失败哦，几分钟就做好比戚风蛋糕好做多了，下面是详细的教程喜
鲜嫩弹牙的虾仁，遇上洁白无瑕的鸡蛋，不仅满足了口舌之欲，看着也养眼。好吃好看，热量还特别低，正是妹子们喜欢的减脂系列美食。一大早孩子说要吃蛋挞，有要求当然是要满足的，但是只用了蛋黄，剩下的蛋清也要消耗掉，刚好做颜值在线简单又好吃的芙蓉虾仁。
