日本从十九世纪末期就开始提出“食育”的理念，日本的教育部门也将其列入学校教育中，除了正常的知识教育外，给学生提供营养教育也是重要的一步，到了21世纪初，日本方面将“食育”写进国家法律，日本的营养师也可以成为一名教师。
本文素材来自于网络，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。在面对学生和家长们对学校午餐质量不满的集体抱怨时，纽约市长埃里克·亚当斯上周发表了一句话，引发了广泛嘲笑。他声称抱怨的人只是不习惯健康食物，暗示学校应该继续提供这种不太受欢迎的午餐，而学生们最终会习惯。
一直以来，校园午餐备受关注。开学第一天，记者从区教育局获悉，从即日起至11月30日，静安将进一步改进供餐模式，优化营养搭配，全面落实AB制学生午餐，不断提升学校供餐品质和服务保障水平，促进学生健康成长。让孩子多一份选择，幸福感就会提升。
AB餐制在杨浦区中小学实行已满一个月，学生和家长可以提前一周明确选择菜单，午餐品种增加、多样选择、营养配比，让学生们吃得饱、吃得好、吃得满意。午餐选餐制看似一桩小事，实则让孩子们在学会自主选择的同时主动践行“光盘”，从满足孩子个性化需求的“小切口”推动了儿童友好校园的建设。
近期，又有学校因为午餐的问题冲上热搜，反馈学生饭菜不好，营养不够均衡，比如馒头+米饭+包子、汤汤水水的。学校目前普遍收取餐费6-8元之间，并且一般是统一标准，比如全校都是8元，当然也有个别学校实行点餐制，以目前市场菜米、人工价格来看，8元到底能吃到什么？
