用料：白萝卜1根，鸭架半只，小葱2根，香菜1根，姜片6片，盐适量，料酒适量，白胡椒粉适量，开水适量白萝卜鸭架汤的做法：一半带骨头鸭架，斩小块白萝卜一根切成滚刀块，大小如图小葱一根打成结，姜切片一根小葱切圈，香菜切碎热锅把鸭架放入翻炒，至微出油，盛出到砂锅，煸鸭架的同时，锅里烧一锅
（烹饪详细操作视频）详细的图文烹饪分解在下方哦在喜欢的食物面前，胃的容量是无穷的。说出来连我自己都惊讶，我自己吃掉了半套烤鸭，鸭架打包回来，稍微加工，又能解一顿馋。鸭架一般的做法就是煮汤或椒盐两种，冬天炖汤合适，炖到奶白色，暖暖和和的。
#暑期创作大赛#大董烤鸭试吃测评爱吃烤鸭的宝子们有口福啦！一盒两份鸭片、荷叶饼及配料，还有一只鸭架子；用烤箱或空气炸锅几分钟搞定即可食用。包装:拆开后两盒独立包装，一盒是片好的鸭肉、荷叶饼、桂花糖、酸黄瓜和酱料，皆为双份；另一盒是鸭架，苟杞、食用盐和黑胡椒调料。
随着备耕的开始，谷雨节气的即将到来，在这春夏交替的时候，气温还不是很稳定，不光忽冷忽热，湿气也重。这时候我们的饮食就要根据季节变化来调整，除了多吃应季蔬菜和水果以外，还要常吃一些去湿气养脾胃的食物，比如吃点鸭肉，用它来给家人炖汤，这是谷雨前后的首选。
北方的冬天，外面风大干燥，屋里暖气还热，吃点带汤水的更适合，像宝妈家这无肉不欢的家庭，炖汤除了放菜还得有肉才行，蔬菜就用大白菜，不用特意出去买，花钱不多很实惠，肉类，这回不用鸡肉也不用猪肉牛肉，我用鸭肉来做，自带的鲜香，一大锅才花了12块钱，营养实惠还好吃。
